Couteau le cathare cran plat corne blonde damas

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Couteau le cathare cran forcé corne blonde

390,00 €

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LA CORNE BLONDE

Le manche provient de l'extrémité pleine de la corne, elle est massive et dense. Les cornes sont taillées dans la masse, gage de qualité et de robustesse. Autrefois, la corne était préférée au bois pour sa solidité.

La corne blonde (corne de vache) peut proposer des nuances du blanc profond au vert translucide. Merci de nous préciser si vous souhaitez une nuance particulière, afin de choisir au mieux selon votre préférence.

La pointe de corne est bien plus robuste que la corne pressée (base de la corne creuse, qui est utilisée en plaquettes déformées, fabrication du peigne et certaine plaquette en coutellerie...) ; cette dernière craignant davantage la chaleur et l'humidité qui ont tendance à la lamelliser au fil des années.

LAME

- Acier inoxydable 14C28 :

L'acier Sandvik 14C28 est un acier chromé martensitique inoxydable, optimisé pour la coutellerie. Après traitement thermique, sa composition de carbone et chrome lui apporte une combinaison unique de propriétés : très haute dureté indice (HRC : 58), bonne résistance à la corrosion, très bonne résistance à l'usure.

- Acier "carbone" XC75 :

L'acier “CARBONE”, ou appelé acier “traditionnel” se grisant avec le temps, sa forte teneur en carbone facilite l'aiguisage et la coupe. Il est idéal pour un usage quotidien.

- Acier frité issu de la métallurgie des poudres RWL34 :

L'acier RWL34 est un acier de haute technicité, optimisé pour la coutellerie. Sa réalisation complexe, et exigeante permet d'obtenir un acier d'une extrême homogénéité lui conférant des qualités exceptionnelles : très haute dureté indice (HRC : 62), une excellente résistance à l'usure. A l'aiguisage, le RWL34 "répond", la finesse de sa composition et l'excellente résistance de cet acier vous permettra de disposer d'un tranchant redoutable et durable.

L'Ariégeois en RWL34 est monté avec une vis à 6 pans. Le couteau est fourni avec son étui.

- Acier Damasteel inoxydable:

Mélange de RWL34 et CPM27. Le couteau est fourni avec son étui.

ENTRETIEN DE LA LAME

Préférez un torchon humidifié pour nettoyer votre lame, plutôt que de la passer sous l'eau. Lave vaisselle proscrit.

UN COUTEAU NE SE LAVE PAS IL S'ESSUIE !

ACCESSOIRES

Afin de protéger votre couteau, il vous est fourni un étui en cuir pour la ceinture.

> > Information sur la Livraison

Manche	Loupe acacia
Bois	CATEGORIE MATERIAUX NATURELS : lourds - INDICE DE DURETE : 0,8 à 1
Longueur du manche	11 cm
Lame acier frité RWL34	Lame brossé
Poids	100 g
Longueur de la lame	7,5 cm de tranchant
Longueur totale	19 cm

LA COUTELLERIE SAVIGNAC

installée à Foix depuis le XVIIIème siècle

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